Автор: Виктория Казакова 

[415x311]

Предлагаю отличный, проверенный не раз рецепт, который меня всегда выручает, когда на готовку мало времени или сил. Предельно просто, быстро, при этом сытно, полезно и оочень вкусно! Курочка получается мягкой и нежной.

Ингредиенты

• 600 г филе куриной грудки
• 1-2 помидора (у меня 1 довольно крупный)
• 2-3 зубчика чеснока
• 250 г сметаны
• соль, перец по вкусу
• щепотка сушёного базилика
• немного масла для обжарки.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Кухня: авторская.

Приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты. [415x311]
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. [415x311]
3. Мелко нарезать чеснок. [415x311]
4. Слегка обжарить чеснок на небольшом количестве масла. [415x311]
5. Добавить к чесноку курицу, обжарить всё вместе. [415x311]
6. Нарезать помидор кубиком. [415x311]
7. Добавить помидор к курице, обжарить всё вместе минут 10-15. [415x311]
8. Добавить сметану, соль и перец; посыпать базиликом. Потушить минут 5. [415x311]
9. Подавать курицу со сметаной и помидорами с любым гарниром. Я в этот раз – с макаронами. Приятного аппетита! [415x311]