Автор: Виктория Казакова 

[415x311]

Надеюсь, к этому времени снег выпал уже везде! У меня наконец выпал. А значит, это повод для чего?... Конечно, лепить снеговиков и устраивать битвы снежками! Я сегодня леплю снежки не только из снега, но и из теста – предлагаю присоединиться.

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла
• 2 стакана муки
• 1 яйцо
• ванилин на кончике ножа
• 50-70 г грецких орехов
• 3,5 ст. л. сахара
• 15 г кокосовой стружки
• немного сахарной пудры для обсыпки
• щепотка соли
• 1 ч. л. разрыхлителя теста.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Кухня: авторская.

Приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты. [415x311]
2. Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром и щепоткой соли. Всыпать рубленные орехи. [415x311]
3. Добавить яйцо, ванилин и разрыхлитель, хорошо перемешать. [415x311]
4. Всыпать муку, замесить тесто. [415x311]
5. Сформовать небольшие шарики из теста, выложить на пергамент, фольгу или силиконовый коврик и выпечь при температуре 180 градусов минут 15. [415x311]
6. Готовые печенья остудить, слегка сбрызнуть водой (на рассыпчатость потом это никак не повлияет), обвалять в сахарной пудре и кокосовой стружке и подавать к столу. Приятного чаепития! [415x311]