bzp.net.ua/news/5264/

Красная икра может резко потерять в цене в России после Нового года.
После Нового года цена на красную икру в России может рухнуть, если ее производители, как российские, так и зарубежные, не снизят цены и не реализуют большую часть своей продукции до конца текущего года. Такую возможность не исключает и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.

Как заявил В.Корнев «Интерфаксу», в настоящее время ситуация на рынке красной икры похожа на сезон 2010/2011 года, когда перед Новым годом 140-граммовая банка икры поставлялась в торговые сети по 200 руб., а в мае 2011 года ее продавали по 99 руб.

Сейчас икры на рынке достаточно много, сказал В.Корнев, заметив, что в связи с крайне высокими ценами – 1050-1100 руб. за килограмм – спрос на нее недостаточный.

В.Корнев напомнил, что икорный сезон на Дальнем Востоке стартует в начале июня, его «открывает» Усть-Камчатск. «Это первая, самая дорогая икра, – сказал он. – В этом году она стоила сначала 1800 руб. за кг, затем подешевела до 1600 руб.». К середине июля на северо-восточное побережье Камчатки подходит горбуша. «В этом году там ожидалось 80-100 тыс. тонн этой рыбы, но пришло только 20 тыс. тонн, – заявил он. – Судя по всему, эта горбуша уплыла на Аляску, поскольку в этом году на Аляске был зафиксирован рекордный вылов».
[показать]
Подробнее на bzp.net.ua