В марте Украина импортировала 3,27 тыс. тонн твердого сыра, что является абсолютным рекордом за всю историю Украины. Эксперты связывают рост импорта с нехваткой молочного сырья, а также европейским уровнем цен в Украине
Рост импорта в тренде
Украина активно наращивает импорт молочной продукции. По данным агропортала agrochart.com, в марте в нашу страну было ввезено рекордные 3,27 тыс. тонн твердого сыра. Для сравнения, в феврале мы импортировали в полтора раза меньше — 2,02 тыс. тонн. Лидером по поставках твердого сыра в Украину является Польша.
Наращивает Украина также импорт сливочного масла. По итогам марта было импортировано 1,15 тыс. тонн, что в два раза превышает показатель февраля текущего года. Примечательно, что еще в средине 2000-х годов Украина была крупным экспортером сливочного масла. В 2003-м, 2004-м, 2005-м и 2006 годах мы вообще не импортировали сливочное масло. Рекорд по экспорту был поставлен в 2004 году, когда на внешние рынки было поставлено 42,34 тыс. тонн масла.
Растет импорт также цельномолочной продукции (ЦМП). В феврале было импортировано 1,4 тыс. тонн ЦМП, что также стало абсолютным рекордом. Лидерами по импорту ЦМП являются Россия и Беларусь. Наш рынок ЦМП становится интересным и для других европейских стран. К примеру, за январь-февраль в Украину было ввезено 0,5 тыс. тонн молочки из Болгарии. В марте ситуация несколько стабилизировалась и объем импорта снизился на 28%, однако остался высоким — 993 тонн.