Исходя из последних оценок производства и потребления зерновых, мировые запасы злаков на конец сезон 2013 года, как ожидается, достигнут 500 млн. тонн (практически без изменений мартовского прогноза), однако это будет на 3,2% (16,6 млн. тонн) ниже запасов 2012 года, что свидетельствует об изъятии из запасов значительных объемов пшеницы и кормового зерна. Об этом сообщается в отчете ФАО, вышедшем 11 апреля.
В результате этого, мировой показатель отношения объема запасов злаков к уровню их потребления в 2012- 2013 годах составит 20,7%, снизившись с 22% в 2011-2012 годах. Ожидается, что запасы пшеницы сократятся с почти 179 млн. тонн в предыдущем сезоне до 162 млн. тонн, причем главным образом это произойдет в Казахстане, Российской Федерации и Украине. Также ожидается, что запасы Австралии, Египта и ЕС на конец сезона также сократятся.