В Украине продолжается резкий сезонный рост цен на овощи «борщового набора». Только за первые три дня текущей недели (с 8 по 10 апреля) оптовые цены на овощи «борщового набора» и картофель выросли в среднем на 33%! Аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» связывают это с сокращением запасов овощей и картофеля высокого качества в хранилищах при высоком экспортном спросе на них. Эксперты также отмечают, что заявления об отсутствии на рынке ранней продукции, что якобы стимулирует рост цен на овощи «борщового набора», не соответствуют действительности, так как ранняя продукция никогда не оказывает существенного влияния на цены прошлогодней до середины мая — начала июня.