• Авторизация
Дневник ВенераЛ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свекольник на кефире с чесноком 21-09-2013 15:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Свекольник на кефире с чесноком

Ингредиенты
огурцы 350 г
кефир 1 л
лук зеленый 30 г
свекла 350 г
укроп 30 г
чеснок 2 дольки
соль по вкусу

В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Суп очень полезен и легко готовится.

Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке.

Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свекольник на кефире с чесноком | ВенераЛ - Дневник ВенераЛ | Лента друзей ВенераЛ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»