Мясо под яичными блинчиками
Продолжаем готовиться к надвигающим праздникам. Поговорим об основном блюде. Это же блюдо должно быть праздничным и очень сытным. Ну, без мяса здесь вряд ли обойдемся. Приготовить блюдо из мяса просто, если знаешь рецепт и уже представляешь, что будет на выходе.
А получиться очень вкусное и оригинальное блюдо для праздничного стола, которое Вы можете предложить своим гостям.
Как приготовить блюдо из мяса «Мясо под яйцом»
Необходимые ингредиенты:
500 граммов мякоти свинины,
2 луковицы,
250 граммов майонеза,
1 столовая ложка горчицы,
4 яйца,
8 столовых ложек молока,
2 помидора,
10 граммов твердого сыра,
Соль,
Перец,
Растительное масло.
Способ приготовления:
Мясо порежем на кусочки поперек волокон и тоненько отобьем, посыпем солью и перцем. Лучок почистим, нарежем полукольцами и смешаем с 180 граммами майонеза и горчицей.