• Авторизация


«Один раз попробовала приготовить Тирамису – и больше в магазине его не покупаю»: готовлю сама ( 14-08-2022 15:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Один раз попробовала приготовить Тирамису – и больше в магазине его не покупаю»: готовлю сама (быстро, легко и вкусно)

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/odin-raz-poprobovala-prigotovit-tiramisu--i-bolshe-v-magazine-ego-ne-pokupaiu-gotovliu-sama-bystro-legko-i-vkusno-62f22659ac069055ea944f39?&

1 (700x392, 240Kb)

Нежный, ароматный и очень вкусный торт «Тирамису». Попробовав однажды приготовить – в магазине перестала покупать. Уж очень легко и быстро готовится!

Рецепт:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 120 грамм
Мука – 120 грамм
Подсолнечное масло – 40 грамм
Молоко (комнатной температуры) – 40 грамм
Ванилин – щепотка
Крем
 
Сливочный сыр (Маскарпоне) – 250 грамм
Сливки для взбивания (30-33%) – 250 грамм
Сахарная пудра – 80 грамм
Кофе сваренный – 100 миллилитров
Какао – для украшения
Приготовление.
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем миксером, одновременно всыпая сахар.


2 (700x341, 123Kb)

Добавляем желтки и взбиваем миксером.


3 (700x301, 109Kb)

Добавляем просеянную муку и смешиваем венчиком.


4 (700x332, 135Kb)

В чистую ёмкость наливаем молоко, подсолнечное масло, добавляем ванилин и смешиваем венчиком.


5 (700x291, 94Kb)

Добавляем немного яичной массы, смешиваем венчиком и переливаем в яичную массу. Размешиваем венчиком и переливаем в форму 18 см. Запекаем 35 мин, при 170 град.


6 (700x304, 98Kb)

Разрезаем корж на три части.

7 (700x347, 128Kb)

В чистую ёмкость наливаем сливки и взбиваем миксером.


8 (700x298, 92Kb)

Добавляем сахарную пудру, маскарпоне, смешиваем миксером.

9 (700x285, 135Kb)

Один корж выкладываем на тарелку и смазываем заваренным кофе. Выкладываем немного крема, выравниваем.

10 (700x303, 139Kb)

Далее кладём корж, смазываем кофе, и покрываем кремом.


11 (700x331, 144Kb)

Затем снова корж и посыпаем какао.

12 (700x355, 193Kb)

Всё! Приятного чаепития! good


1 (700x392, 240Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Один раз попробовала приготовить Тирамису – и больше в магазине его не покупаю»: готовлю сама ( | Тасинка - Дневник Тасинка | Лента друзей Тасинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»