• Авторизация
Дневник Мадам_С Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Панчо" ленивый 15-10-2012 14:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" ленивый

источник  http://www.restoran.ru/spb/cookery/editor/tort_pancho_lenivyiy/ 

 автор  Ольга Барановская,

Друзья, иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!
    [728x]

   

Ингредиенты:

  • готовый бисквит - 2 коржа (или, как в моем случае - пасхальный кулич);
  • сметана жирная - 1 л;
  • сахар - 7 ст.л.;
  • ананас консервированный - 1 банка;
  • грецкие орехи - 50 гр;
  • шоколад - 50 гр (1/2 плитки). 

Чем жирнее возьмете сметану, тем лучше! У меня была 23% - оказалось жидковато. 

 

Шаг 1

[232x]
Увеличить
Взбиваем сметану минуты две. Затем всыпаем сахар и взбиваем еще минут пять до полного растворения сахара.
 

Шаг 2

[232x]
Увеличить
Ананас режем на кусочки. Если вы купили сразу порезанный, то вам повезло. У меня дома был такой. Кстати сказать, вся банка мне не понадобилась. Я истратила 6 колечек.
 

Шаг 3

[232x]
Увеличить
На сухой сковороде обжариваем орехи минут пять, помешивая, на небольшом огне.
 

Шаг 4

[232x]
Увеличить
Затем даем чуть остыть и рубим большим ножом.
 

Шаг 5

[232x]
Увеличить
Режем бисквит (кулич) на кубики размером примерно 1,5х1,5 см.
 

Шаг 6

[232x]
Увеличить
Макаем каждый кубик в сметанный крем и выкладываем на блюдо слоем.
 

Шаг 7

[232x]
Увеличить
Сверху посыпаем орешками.
 

Шаг 8

[232x]
Увеличить
Выкладываем кусочки ананаса. И продолжаем в том же духе формировать слои. У меня получилось еще два, плюс верх из бисквита.
 

Шаг 9

[232x]
Увеличить
Соответственно завершаем бисквитом.
 

Шаг 10

[232x]
Увеличить
В микроволновке растапливаем шоколад. (Можно, конечно, и на водяной бане, но у нас "ленивый" торт, поэтому стремимся к простоте). Я ставила на минуту с мощностью 70%.
 

Шаг 11

[232x]
Увеличить
С помощью чайной ложки наносим сетчатый рисунок, и ставим торт в холодильник.
 

Шаг 12

[232x]
Увеличить
Вкуснее всего, конечно же, на следующий день, но мы не удержались и приступили  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Панчо" ленивый | Мадам_С - Дневник Мадам_С | Лента друзей Мадам_С / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»