Икра из помидоров
21-09-2012 10:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Икра из помидоров с овощами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Икра из помидоров с овощами
Ингредиенты для рецепта
помидоры - три килограмма
морковь - один килограмм
свекла - одна штука.
сладкий перец - четыре штуки.
перец жгучий - одна штука.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1-2 головки
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1 стакан
соль
Способ приготовления рецепта
1. Помидоры мелко нарежем. Морковь и свеклу натрем на терке, перец нарежем соломкой, лук — кольцами.
2. На сковороде нагреем часть масла, положим овощи, посолим, перемешаем и тушим под крышкой до полного размягчения овощей. Смесь охладим, измельчим миксером или пропустим через мясорубку. Добавим сахар, оставшееся масло, жгучий перец, рубленый чеснок и прогревайте под крышкой еще 15 минут.
3. Икру разделим по банкам, закатаем их и охладим, перевернув вверх дном.
Комментарии (1):
Иринка-озерчанка
21-09-2012-10:49
удалить
Главное быстро, канители мало!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Икра из помидоров | Иринка-озерчанка - Дневник Иринка-озерчанка |
Лента друзей Иринка-озерчанка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»