Турецкие пиде с овощами
29-11-2016 14:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Турецкие пиде с овощами
[700x543]
Тесто
сахар 2 ч. л.
соль ½ ч. л.
дрожжи свежие 20 г
мука 480 г
растительное масло60 мл
йогурт натуральный70 г
яйца куриные 2 шт.
вода90 мл
Начинка
баклажаны 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидоры 3 шт.
фета120 г
сыр твердый 50 г
В миске с теплой водой растворить дрожжи.
В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.
Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.
Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.
Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.
Тесто обмять и разделить на 10 частей.
Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.
Завернуть продольные края.
А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.
Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.
Подавать к столу горячими🍽
[580x386]
3.
[580x386]
4.
[580x386]
5.
[580x386]
6.
[580x386]
7.
[580x386]
8.
[580x386]
9.
[580x386]
10.
[580x386]
11.
[580x386]
12.
[580x386]
http://www.edimdoma.ru/retsepty/80139-turetskie-pide-s-ovoschami
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[700x543]Тесто
сахар 2 ч. л.
соль ½ ч. л.
дрожжи свежие 20 г
мука 480 г
растительное масло60 мл
йогурт натуральный70 г
яйца куриные 2 шт.
вода90 мл
Начинка
баклажаны 2 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидоры 3 шт.
фета120 г
сыр твердый 50 г
В миске с теплой водой растворить дрожжи.
В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.
Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.
Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.
Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.
Тесто обмять и разделить на 10 частей.
Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.
Завернуть продольные края.
А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.
Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.
Подавать к столу горячими🍽
[580x386] 3.
[580x386] 4.
[580x386] 5.
[580x386] 6.
[580x386] 7.
[580x386] 8.
[580x386] 9.
[580x386] 10.
[580x386] 11.
[580x386] 12.
[580x386] http://www.edimdoma.ru/retsepty/80139-turetskie-pide-s-ovoschami
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Турецкие пиде с овощами | xeniyz2001 - Дневник xeniya2001 |
Лента друзей xeniyz2001
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»