Салат "Коул слоу"
Кто хочет похудеть или ввести в меню разные салаты, то этот рецепт может вам и пригодится. Им поделились здесь: jrati.ru, В салате присутствует майонез, но предлагаю вам его заменить оливковым маслом. Вкус салата будет превосходный, попробуйте приготовить.
[показать]
Ингредиенты:
- яблоко - 1 шт
- морковь - 1 шт
- сельдерей - 2 - 3 стебля
- майонез - по вкусу (или оливковое масло)
- лимон - 0,5 шт
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
Приготовление:
У сельдерея удалить прожилки и нарезать его тонкой соломкой.
Морковь можно нарезать тонкой соломкой или натереть на терке.
Тонко нашинковать капусту.
Яблоко почистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать соломкой.
Соединить овощи в глубокой тарелке. Добавить сок половинки лимона, соль и сахар. Перемешать.
Добавить майонез и перемешать.
Приятного аппетита!
[показать]