ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
05-07-2013 22:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировки
Приготовление:
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут.
Приятного Вам аппетита!
Источник
-Августина-
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения -Августина- Оригинальное сообщение
|
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировки
Приготовление:
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут.
Приятного Вам аппетита!
Источник
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Тушеные кальмары с овощами
Часть 2 - Крылышки в медовом пряном соусе
...
Часть 31 - Рис «Огненный»
Часть 32 - Слоёная картошка
Часть 33 - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Часть 34 - Картошечка с охотничьими колбасками
Часть 35 - Курочка жареная с картофелем в сметане
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ | Вера_Стрельцова - Дневник Вера_Стрельцова |
Лента друзей Вера_Стрельцова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»