• Авторизация


Пирог с грибами 19-03-2013 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты:
Тесто:
маргарин 1 пачка (250г.),
мука 2 стакана,
кефир(или сметана) 6 ст.л.,
сода на кончике ножа.

Начинка:
шампиньоны 500-600г.,
лук репчатый 1 шт.
соль, перец черный молотый - по вкусу,

масло растительное 2 ст.л.

Способ приготовления:
Готовим тесто:
Трем маргарин на крупной терке, добавляем муку, кефир, соду и замешиваем эластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части и убираем на 30 минут в холодильник.
Готовим начинку:
Режем ломтиками шампиньоны и притушиваем их с луком, солим и перчим по вкусу.
Собираем пирог:
 

Ингредиенты: 

Противень смазываем подсолнечным маслом.
Раскатываем одну часть теста и укладываем на дно противня. Равномерно раскладываем начинку сверху.
Раскатываем вторую часть теста и накрываем им начинку.
Протыкаем вилкой в нескольких местах и ставим в разогретую до t 200С духовку на 25-30 минут.
Пирог должен зарумяниться!
Достаем, охлаждаем, нарезаем и быстро съедаем!! :)
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с грибами | Вера_Стрельцова - Дневник Вера_Стрельцова | Лента друзей Вера_Стрельцова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»