• Авторизация


Без заголовка 09-11-2013 21:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кошка_Марта Оригинальное сообщение

Рыба в сметане.

Рыба в сметане.

Ингредиенты:
•Рыба (толстолобик, сом, карп, сазан, кефаль) -1кг, 
•сметана -1 стакан, 
•лук репчатый - 2 шт., 
•мука пшеничная - 2 ст.ложки, 
•маргарин -3 ст.ложки, 
•соль, 
•перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную рыбу нарезают на небольшие куски, солят, перчат, панируют в муке и обжаривают с двух сторон до образования румяной корочки.

Репчатый лук нарезают кольцами или полукольцами и обжаривают до полуготовности. На смазанную маргарином сковороду укладывают жареную рыбу, сверху - обжаренный репчатый лук, заливают сметаной и запекают в духовке.

Подают рыбу с жареным картофелем, салатом из свежей капусты, свежими овощами.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Наталочка_Рукоделочка - Наталочка_ | Лента друзей Наталочка_Рукоделочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»