Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков 
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. 

 

Ингредиенты: 
1 яйцо, 
соль, 
3 стакана муки, 
1 ст.л. растительного масла, 
1 стакан кипятка. 

Приготовление: 
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой