Маринованная капуста за 3 часа
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 2 кг.
морковь – 2 шт.
уксус 3% - 150 мл.
лавровый лист – 4 шт.
черный перец горошком - 6 шт.
сахар – 3 ст. ложки



соль – 2 ст. ложки
чеснок – 5 зубчиков
масло растительное – 150 мл.
Приготовление:
1. С капусты снимаем верхние листья. Обмываем ее и разрезаем ножом с длинным лезвием на две половинки. 2. Начинаем шинковать на тонкие