С незапамятных времен воспевалась поэтами береза - символ России. Но на Руси к березе почтительно относились не только за красоту, но и за великую полезность для человека.

Весенний березовый сок всегда был прекрасным кровоочистительным и витаминным средством. Его аккуратно собирали, стараясь не повредить дерево, и лечились от всех болезней.

И в наше время пользу березового сока трудно переоценить. Его принимают при болезнях, сопровождающихся высокой температурой. Березовый сок считается мо