Это цитата сообщения
Svetik_ru Оригинальное сообщениеКуриные НЕ котлеты
[показать]
Снять кожу с окорочков. Мясо мелко нарезать.
Потом туда же порезать луковицу, красный сочный мясистый перец, 5-6 зубчиков чеснока, укроп и петрушку. Туда же яйцо добавить.
Потом, естественно, посолить, поперчить, перемешать и начинить этим фаршем куриную кожу.
Связала нитками с обоих концов. Вот такие две НЕ котлеты получились.
Жарить на сковороде. Сначала с одной стороны, узлом вниз, потом с другой, прикрыв крышкой, до готовности. Под крышкой на слабом огне минут 15 подержать, что б как следует прожарилось.
Вот такая вот НЕ котлета получилась!
Серия сообщений "Курочка.":
[показать]
Часть 1 - 5 способов приготовления курочки.
Часть 2 - Куриные палочки в кокосовой стружке.
...
Часть 44 - КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ... это реально несложно... делала это не раз, и даже не десять раз...
Часть 45 - "Куриный пирог в горшочке"
Часть 46 - Куриные НЕ котлеты
Часть 47 - Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под сливочно-чесночным соусом просто тает во рту