• Авторизация
Дневник lybaha2010 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-01-2013 17:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Холодная закуска «Жемчужина»

 

 

Ингредиенты для рецепта Холодная закуска «Жемчужина»


капуста белокочанная - 140 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
соль - по вкусу
яйцо - одна штука.
молоко - 1/4 стакана
мука пшеничная - одна столовая ложка
майонез - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
огурцы - 1/2 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
зелень укропа
лук зеленый

Способ приготовления рецепта Холодная закуска «Жемчужина»


Отваренные в подсоленной воде листья капусты остудим, слегка отобьем, срезав утолщения.

Для льезона смешаем молоко с яйцом и мукой.

Листья капусты обмакивайте в льезон и обжаривайте на масле, придавая им форму блинчиков.

Для соуса смешаем майонез с измельченным чесноком.

Смажем капустные блинчики соусом и уложим друг на друга. При подаче посыплем мелко рубленной зеленью укропа, оформим композицией из огурца, сладкого перца и лука.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | lybaha2010 - Дневник lybaha2010 | Лента друзей lybaha2010 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»