[650x550]

Ингредиенты:
грибы лисички свежие
1 морковь
1 луковица
200 мл сливок
4-5 шт картофеля
зелень
соль, перец
сливочное масло
[250x200]
1
На дно мультикастрюли высыпаем нашинкованный лук и морковь и добавляем к ним небольшой кусочек сливочного масла. Включаем в режим "Выпечка" на 20 минут.

[250x200]
2
В это время моем, чистим и нарезаем картофель. Как только мультиварка запищала. выключаем её и кладем туда порезанный картофель

[250x200]
3
Затем грибы лисички. У меня они уже были из морозилки, почищенные и приваренные. Если же грибы свежие, то надо хорошенько их помыть, крупные разрезать пополам, залить водой и довести до кипения. Затем эту воду слить и опять промыть. И только потом кладем их в наш суп.

[250x200]
4
Заливаем в кастрюлю 200 мл сливок.

[250x200]
5
Добавляем воды до нужного количества и включаем режим "Тушение" на час.

[250x200]
6
Через час суп почти готов. Осталось посолить, поперчить и желательно включить опять режим "Выпечка" на 5-10 минут. При режиме "Тушение" суп томиться, а при режиме "Выпечка" кипит. Я все-таки его кипячу хоть 5 минут.

[250x200]
7
Вот и готов суп с лисичками в мультиварке. Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита! Очень вкусный суп с лисичками. Я добавляла 10% сливки. но можно и сплавленными сырками варить. Количество грибов тоже на свой вкус добавляйте. Как по мне. раз это грибной суп, то и грибов должно быть много. Я варила в мультиварке, но можно и просто в кастрюле.