[показать]

Ингредиенты:

- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки; 
- 300 гр молочного шоколада; 
- 100 гр сахара; 
- 50 гр сливочного масла 

Приготовление:

На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки
Снимаем с огня.
Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем
Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..
Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти
Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы! 
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

ИСТОЧНИК

Ваша Добрая_Фея

Серия сообщений "Кулинария (домашние конфеты)":
Часть 1 - Конфеты домашние к Новому Году!
Часть 2 - Рафаэлло своими руками
...
Часть 21 - Домашний мармелад
Часть 22 - Сникерс (рецепт популярного батончика)
Часть 23 - Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Часть 24 - На выходные: делаем карамельные леденцы