Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки
Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт
крахмал картофельный - 50 г
мука - 150 г
вода или молоко - 1/2 стакана
Приготовление:
Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
Если вас интересует вопрос о том, что подарить отцу, советую уже сейчас посетить сайт Подарки.ру, на котором можно выбрать подарки на любо вкус. Лучший портал подарков к вашим услугам!
Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно узнать о том, что такое Микрокредит и на каких условиях лучше всего оформлять микрокредиты.
Заказать кондитерские витрины здесь dlyatorgovli.ru можно на весьма выгодных условиях. Смело переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.