Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Чизкейк с клубникой /без выпечки/ . http://www.krokha.ru/ [588x379] Песочное печенье — 200 гр., сливочное масло — 50 гр., белый шоколад — 200 гр., мягкий сливочный сыр — 300 гр., клубника — 30 шт. Печенье измельчить в блендере в крошку. Крошку из печенья перемешать с растертым сливочным маслом. В форму (любой конфигурации по вашему желанию), плотно утрамбовав, выложить крошку из печенья. Форму поставить в холодильник. Растопить шоколад на паровой бане. Сыр хорошо взбить, добавить растопленный шоколад, все перемешать. Всю эту массу надо выложить в подготовленную форму и снова поставить в холодильник на 3 - 4 часа. Переложить блюдо на тарелку и украсить сверху клубникой или любыми фруктами. .