Это цитата сообщения Кулинарный_журнал Оригинальное сообщение

Пшенная запеканка с курицей и бамьей

Как известно, пшено оставляло значительную часть рациона обычного люда на Руси. Жаль, что эта богатая витаминами крупа стала редкостью в нашем рационе.
Серж Маркович реанимирует позабытую «пшенку».