Для начинки в готовые тарталетки (12шт) нам понадобиться: 100 гр. крабовых палочек, 50 гр. сыра, 50 гр. грецких орехов, 24шт. салатных креветки, майонез
Приготовление: 1. натираем на мелкой тёрке крабовые палочки 2. натираем на мелкой тёрке сыр. 3. крошим ножом орехи в мелкую крошку 4. добавляем пару ложек майонеза и перемешиваем. Ложкой наполняем тарталетки получившейся начинкой, украшаем их отваренными креветками и кусочками грецкого ореха

Для канапе нам понадобиться: 25шт. оливок, 25шт. маслин, 25шт. салатных креветок, 100гр. слабо солёной сёмги,150 гр. твёрдого сыра
Приготовление: нарезаем сёмгу и сыр равными кубиками и начинаем насаживать все ингридиенты на зубочистки в следующей последовательности 1. оливка+креветка+сыр 2. маслина+сёмга+сыр.
[604x453]