[400x300]
ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина - 250 грамм
Свинина - 250 грамм
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 1 зубок
Ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока) - 1 штука
Сыр тертый - 150 грамм
Соль, перец - по вкусу
Паприка
Яйцо - 1 штука

ШАГИ

Нарезать мясо и порубить в комбайне вместе с чесноком, петрушкой, 50 грамм порезанного сыра, яйцом, солью и перцем.
Сформировать шницели и обжарить с обеих сторон до готовности.
Выложить на противень, верху положить дольки помидора и ломтики сыра.
Запекать в духовке при 200 градусах пока не расплавится сыр. Посыпать паприкой.