Ингредиенты:
кабачок молодой крупный или 2средних
яйца сырые 2 шт
сыр 150 г
сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
мука белая высшего сорта 200 г
соль и перец по вкусу
зелень по вкусу
сметана 100 г+100г молока+1 ст л подсолнечного масла
грудка курицы(отварная)
Как приготовить:
Шаг 1 Сыр очень мелко порезать или натереть
Шаг 2 Порезать зелень
Шаг 3 Кабачок натереть, отжать хорошенько.
Шаг 4 Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец,взбить вилкой
Шаг 5 всыпать муку, перемешать.
Шаг 6 Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень,+порезать варёную кур. грудку всё смешиваем.
Шаг 7 Выкладываем в форму (смазать). Запекать 40-50 мин при 180
Можно туда порезать сладкий перец(красный,зелёный)
[545x400]