Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Торт «Для любимых»
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - две штуки.
сахар - 1/2 стакана
мед - две столовых ложки
сливочное масло - три столовых ложки
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
сливки густые - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
вишня коктейльная - 12 штук.
Для крема:
сметана густая - 2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
чернослив без косточек - 300 грамм
Яйца перемешаем с сахаром, медом и содой. Добавим масло и прогревайте на водяной бане 1 час. Постоянно помешивая массу, всыплем муку. Замесим тесто, разольем его на 9 частей, каждую раскатаем в пласт, промоем вилкой и выпекаем до готовности. Края каждого выпеченного коржа обрежьте, положив на него тарелку диаметром 24 см. Обрезки измельчим.
Для крема сметану взобьем с сахарной пудрой. Добавим распаренный и измельченный чернослив, перемешаем.
Уложим коржи друг на друга, прослаивая их кремом. Поверхность торта смажем кремом, обсыпьте крошкой и оформим взбитыми с сахарной пудрой сливками и вишней.