Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Десерт с карамелью
Ингредиенты для рецепта
курага - 100 грамм
коньяк - одна столовая ложка
сахар - две столовых ложки
желатин - две чайных ложки
сливки густые - четыре столовых ложки
ванильный сахар - две столовых ложки
Для карамели:
сахар - 1 стакан
вода - четыре столовых ложки
1. Желатин замочим в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, дальше распустим на водяной бане.
2. Курагу отварите, залив 1 стаканом воды, добавим сахар и коньяк.
3 Готовую курагу измельчим вместе с отваром, дальше соединим с подготовленным желатином, перемешаем.
4. В абрикосовое пюре добавим сливки, взбитые с добавлением ванильного сахара, перемешаем, выложим в креманки и охлаждайте до застудневания.
5. Из сахара и воды сварим карамель, выльем на пергамент в виде рисунка, охладим. Приготовленной карамелью оформим десерт.
Вам нужно срочно и точно перевести документы с одного языка на другой? Рекомендую Вам обратится в бюро переводов киев - infoperevod.com.ua. Всем рекомендую.