Для приготовления большой порции запеканки с ягодами необходимы следующие продукты:
— 1,5 литра отварных макаронных изделий
— 2 стакана мягкого творога
— 0,5-1 стакан сахара
— 0,5-1 стакан мака
— 1 стакан ягод ( у меня клюква)
— 7-8 яиц
— 1 п. ванильного сахара
Макаронные изделия можно использовать любой формы. В этот раз у меня нашлись ракушки, которые стали отличной основой для запеканки.
Макароны отвариваем в немного подсоленной воде и отцеживаем от воды.