Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.

Ингредиенты: 
- 1 средний кабачок 
- 1 яйцо 
- 50 г натертого сыра 
- зубок чеснока 
- 1 ст.л. муки 
- соль, перец. 

Приготовление: 
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. 
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. 
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. 
Приятного аппетита!

1.
[604x326]