Это цитата сообщения
Кулинарушка Оригинальное сообщениеСалат с хурмой и голубым сыром

Салат с хурмой и голубым сыром готовится очень быстро и сочетает в себе сладость и сочность фруктов, солоноватость и пикантность сыра. Так что берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления: Хурму для салата берите плотную, но хорошо созревшую, не вяжущую. Салатный микс можно взять по своему усмотрению и вкусу. Вместо заправки из масла, меда и горчицы можно взять майонез или натуральный йогурт.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Хурма — 1 Штук
Мандарин — 1 Штук
Сыр с голубой плесенью — 50 Грамм
Салатные листья — 70 Грамм
Масло растительное — 2 Ст. ложка (без запаха)
Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
Мед — 1 Чайная ложка (жидкий)
Соль — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с хурмой и голубым сыром. Фрукты и салатный микс сполосните и обсушите.
-
Салатные листья порвите руками и выложите на сервировочное блюдо.
-
Мандарин очистите от кожуры, разделите на дольки и порежьте. Разложите кусочки мандарина на салатные листья.
-
Хурму очистите от кожуры, удалите косточки и порежьте плод на дольки. Выложите хурму в тарелку.
-
Голубой сыр раскрошите или порежьте кубиком и выложите поверх салата.
-
Полейте салат растительным маслом, жидким медом, выложите горчицу и сразу подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!