Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мини-тортики из простых продуктов:
Выглядят просто потрясающе, а вкус не передать словами! Нежные, мягкие и ароматные мини-тортики. Готовятся быстро, из самых простых и недорогих продуктов.
В большую чашку вбиваем яйца, добавляем сахар, апельсиновую цедру, соль и хорошо все размешиваем.
Добавляем растительное масло и размешиваем. Добавляем йогурт и размешиваем.
Добавляем ванилин или ванильный сахар и размешиваем.
Добавляем просеянную муку, просеиваем разрыхлитель и тщательно все размешиваем (чтобы не было комочков).
Раскладываем тесто по формам для кексов. Отправляем в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку – на тридцать минут.
Переворачиваем кверху дном кексы, смазываем вареньем и обваливаем в кокосовой стружке. В середины кладём варенье.
