• Авторизация
Дневник bogsve Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чизкейк со сгущенкой без выпечки 26-03-2023 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Чизкейк со сгущенкой без выпечки
732104_original (604x403, 140Kb)
lir (100x39, 0Kb)Не падай духом где попало.



Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный - просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:
* 450 гр Сметана от 20 % жирности * 300 гр печенья * 100 гр растопленного сливочного масла * 300 гр хорошего сгущенного молока * 10 гр быстрорастворимого желатина * 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Приготовление:
1. Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.
2. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом.
chizkeik_so_sgushenkoi_bez_vipechki-132119 (446x288, 114Kb)

Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.
chizkeik_so_sgushenkoi_bez_vipechki-132120 (437x318, 103Kb)

3. Сметану смешать со сгущенным молоком.
4. Желатин залить 3/4 стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.
5. В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
chizkeik_so_sgushenkoi_bez_vipechki-132123 (344x257, 39Kb)

6. При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.
chizkeik_so_sgushenkoi_bez_vipechki-132124 (533x346, 101Kb)
Приятного аппетита!


pic (70) (404x124, 84Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чизкейк со сгущенкой без выпечки | bogsve - Дневник bogsve | Лента друзей bogsve / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»