Ингредиенты: ★ Тесто ✔ Яйцо - 1 шт. ✔ Мука – 150 гр. ✔ Разрыхлитель – 1,5 ч.л. ✔ Сахар – 50 гр. ✔ Соль – щепотка. ✔ Растительное масло – 25 гр. ✔ Ваниль, ванилин ★Крем: ✔ Мягкий творог - 200 гр. ✔ Сахар - 40 гр. ✔ Яйцо – 1 шт. ✔ Ваниль, ванилин ✔По желанию варенье Приготовление: 🔹В миске соединяем растительное масло, яйцо, сахар и соль, добавляем муку с разрыхлителем, ванилин. Замешиваем тесто и оставляем временно в сторонку. 🔹Делаем творожную начинку, соединяем творог, сахар, яйцо, ванилин и перемешиваем, дополнительно пробью творог блендером, чтоб масса была однороднее. 🔹Раскатываю тесто в прямоугольник. Теперь обрезаю неровности и разрезаю сначала по середине, теперь каждую полосочку разрежу еще на три части. Итого 6 квадратов получилось. 🔹Для выпечки буду использовать капсулы для капкейков, но это не обязательно, если уверены в форме. Берем квадратик теста, вкладываем в капсулу, затем в форму и хорошенько распределяем тесто пальчиками по форме. Все 4 угла должны выходить за пределы формы. 🔹Я хочу сделать пирожное еще интереснее и добавляю черносмородиновое варенье, совсем чуть-чуть, так как оно жидкое. Теперь положу начинки и уголки теста немного вдавливаю в начинку. 🔹Ставим пирожное в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. 🔹Далее даем остыть, посыпаем по желанию сахарной пудрой и зовем всех к столу.