Ингредиенты: капуста — 700 г фарш(мясо+лук+соль+специи) — 800 г рис — 200 г Соус-заливка: сметаны — 300 г томатный соус — 2~3 ст ложки стакан воды — 1~1,5 0,5 ч ложки соли перец, специи Приготовление: Для заливки смешать сметану, томатный соус, воду, соль и специи. Нашинковать капусту и выложить в форму. На капусту высыпаем слой риса (не варенного). Выливаем половину соуса и выкладываем фарш. На него равномерно наливаем оставшуюся половину соуса. Запекаем при температуре 200 градусов в течение часа. Приятного аппетита!





источник

---

---

---