• Авторизация
Дневник Рожана Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусная, полезная наливка для души «100 листьев» 17-12-2018 20:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Вкусная, полезная наливка для души «100 листьев».

[45x]
Называется она «100 листьев», но это гнусное преувеличение — листьев в ней всего 99!

Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):

1. 33 листа вишни;

2. 33 листа чёрной смородины;

3. 33 одиночных листа малины;

4. 1 стакан ягод черноплодной рябины;

5. 0.5 л водки (или разведенного спирта);

6. 1 стакан сахарного песка;

7. 1 ч. л. лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми — добывается! Если нет в продаже так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

1. Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь.

2. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.

3. Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.

4. После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится.

5. В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились.

6. В не горячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта и 300 мг воды (признаюсь честно, у меня был, как раз таки спирт)

7. Собственно, это уже можно пить. Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но ещё и красиво, процедите полученную наливочку.

Я использую для этого воронку, заткнутую ватой. Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусная, полезная наливка для души «100 листьев» | Рожана - Дневник Рожана | Лента друзей Рожана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»