Это цитата сообщения Рожана Оригинальное сообщение

Как вырастить имбирь в домашних условиях

[700x585]
Как вырастить имбирь в домашних условиях?
Имбирь неприхотливое растение, и с успехом может расти у вас дома или на даче, если вы проживаете в средней полосе России. Выращивание имбиря в домашних условиях не представляет собой особых трудностей, все, что вам потребуется это найти в продаже свежий живой корень имбиря. Достаточно часто встречается, что хозяйка обнаруживает, что хранившийся у неё свежий имбирь пророс по весне, жизненная сила у этого растения очень велика, и вы можете без особого труда добиться успеха.
Условия выращивания имбиря это влажная плодородная почва, и теплый климат, больше ему ничего не надо. Если у вас суровые климатические условия вырастить имбирь на даче вряд ли получится, а вот дома его вполне можно разводить чуть не в промышленных масштабах, если у вас достаточно свободного места, всё же травка эта растет довольно высокой, 1-1.5 метра в высоту.
Место, где выращивают имбирь, должно иметь хорошее освещение, но прямые солнечные лучи не нужны, не любит это растение и сквозняки, так что его можно с успехом выращивать и в обычной теплице.
Имбирь, выращивание дома
Если у вас случайно пророс корень имбиря, не выбрасывайте его. Имбирь в горшке может стать украшением вашего дома, поставщиком зелени к столу, да и просто цветок имбиря красив.
Посадка имбиря оптимальна в весенние месяцы, в марте – апреле. В это время свежие корни готовы прорасти в любой момент, так как природой заложен старт роста этого растения именно в это время. Что бы вырастить имбирь из корня, который не пророс сам, его надо нарезать на кусочки размером не более 2-2.5 см, на каждом кусочке должно присутствовать 2-3 точки роста.
Что бы посадить имбирь дома, вам потребуется не совсем горшок. У этой приправы широкая, но короткая корневая система, почти как у картофеля, а значит, емкость должна быть не очень глубокой, но широкой. Почва, в которую вы собираетесь сажать имбирь, должна быть предназначена для овощных культур или рассады, её можно приобрести в цветочном магазине. Кроме того, вам потребуется керамзит для дренажа. Дренаж насыпают на дно емкости слоем 3-4 см, сверху настилают землю. В увлажненную почву кусочки корня имбиря укладывают не сильно заглубляя, ростки или точки роста должны быть направлены вверх, а сам корень размещен горизонтально на глубине 2-3 см. Затем емкость ставят в место, защищенное от сквозняков и прямых солнечных лучей, через 7-10 дней имбирь порадует первыми всходами.
Как ухаживать за имбирем?
Пока растение молодое, активно растет и цветет, почву нужно держать влажной, но не мокрой. Вы можете использовать свежие ростки в салаты.
К осени, в октябре – ноябре, листья начнут желтеть и вянуть, надземная часть имбиря погибнет, а в земле уже будут большие, пригодные в пищу корневища. Теперь емкость нельзя поливать, позднее вы можете выкопать имбирь и использовать по назначению.
Выращивание имбиря на даче
Можно ли посадить корень имбиря на даче? Конечно, можно, мало того, выращивать его можно в больших количествах.
Имбирь, посадка и уход
Есть два варианта посадки. Если вы проживаете в Краснодарском крае, Крыму, климат вполне позволит успешно вырастить имбирь прямо на улице. Корень имбиря, выращивание которого планируется на обычных грядках на улице, высаживают весной, место, где растет имбирь, должно быть затененное, трава эта не любит прямое солнце.
Что бы посадить имбирь в теплице, просто приготовьте свободное место.
В обоих случаях почва подойдет та же самая, что и для остальных овощных культур.
Перед тем как посадить, корень имбиря нарезается, на каждом кусочке должна присутствовать точка роста. Кусочки заглубляем на небольшом расстоянии друг от друга, почву увлажняем ежедневно весь период вегетации.
Уход за имбирем не сложный, и требует лишь внимания к тому, что бы почва не пересыхала, к осени корневища созреют, а сами растения начнут уходить в зимнюю спячку, трава высохнет и пожелтеет.

1.
[400x600]