ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
18-12-2012 14:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
[600x9]
[604x478]
Это очень простой в приготовлении и невероятно вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка.
[600x9]
Ингредиенты:
Сливочное масло-100гр,
Шоколад темный 70-80% какао-200гр,
Сахар-50гр,
Мука-60гр,
Соль-1/4ч.л.,
Яичный желток-5шт.,
Яичный белок-2шт.
1. Разламываем темный шоколад, масло нарезаем кусочками и кладем в миску.
2. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.
3. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.
4. Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. Заливаем тесто в формочки и ставим в разогретую,до 200 С°, духовку на 7-10 минут.
Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
[600x9] [604x478]Это очень простой в приготовлении и невероятно вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка.
[600x9]Ингредиенты:
Сливочное масло-100гр,
Шоколад темный 70-80% какао-200гр,
Сахар-50гр,
Мука-60гр,
Соль-1/4ч.л.,
Яичный желток-5шт.,
Яичный белок-2шт.
1. Разламываем темный шоколад, масло нарезаем кусочками и кладем в миску.
2. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.
3. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.
4. Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. Заливаем тесто в формочки и ставим в разогретую,до 200 С°, духовку на 7-10 минут.
Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ | АнгепочеК - Дневник АнгепочеК |
Лента друзей АнгепочеК
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»