[показать] |
Ингредиенты: [показать]300 г куриных грудок [показать]300 г шампиньонов [показать]200 г твердого сыра [показать]150 - 200 г молотых грецких орехов [показать]3 яйца [показать]1 головка репчатого лука [показать]1 - 2 зубчика чеснока [показать]майонез для пропитки |
Рецепт и способ приготовления салата с курицей, грибами и орехами
|
Куриные грудки отвариваем в подсоленной воде, остужаем, мелко режем и смешиваем с давленым чесноком. Выкладываем в салатник и промазываем майонезом.
|
[220x] |
|
Следующим слоем выкладываем молотые грецкие орехи, которые промазываем сверху майонезом.
|
[220x] |
|
Лук мелко режем и обжариваем на сковороде, в небольшом количестве растительного масла, до прозрачности, добавляем промытые и порезанные пластиночками грибы, солим. Обжариваем на небольшом огне до готовности грибов, примерно 15 минут. Выкладываем на орехи и смазываем майонезом.
|
[220x] |
|
Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем, не забыв промазать майонезом.
|
[220x] |
|
Сыр натираем на терке и выкладываем на салат сверху и с боков. Украшаем салат по собственному усмотрению и убираем в холодильник для пропитки. Этот вкусный и сытный салат украсит любой праздничный стол.
|
[220x] |