• Авторизация


Салат с курицей, грибами и орехами 03-05-2013 10:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат с курицей, грибами и орехами


[показать] Ингредиенты:


[показать]300 г куриных грудок
[показать]300 г шампиньонов
[показать]200 г твердого сыра
[показать]150 - 200 г молотых грецких орехов
[показать]3 яйца
[показать]1 головка репчатого лука
[показать]1 - 2 зубчика чеснока
[показать]майонез для пропитки

Рецепт и способ приготовления салата с курицей, грибами и орехами



Куриные грудки отвариваем в подсоленной воде, остужаем, мелко режем и смешиваем с давленым чесноком. Выкладываем в салатник и промазываем майонезом.
[220x]
Следующим слоем выкладываем молотые грецкие орехи, которые промазываем сверху майонезом.
[220x]
Лук мелко режем и обжариваем на сковороде, в небольшом количестве растительного масла, до прозрачности, добавляем промытые и порезанные пластиночками грибы, солим. Обжариваем на небольшом огне до готовности грибов, примерно 15 минут. Выкладываем на орехи и смазываем майонезом.
[220x]
Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем, не забыв промазать майонезом.
[220x]
Сыр натираем на терке и выкладываем на салат сверху и с боков. Украшаем салат по собственному усмотрению и убираем в холодильник для пропитки. Этот вкусный и сытный салат украсит любой праздничный стол.
[220x]


http://cook-journal.com

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с курицей, грибами и орехами | MyLediJu - Дневник ИдуПричинятьДобро | Лента друзей MyLediJu / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»