овощи запеченные в духовке

[446x336]

           Овощи могут быть любые, я в этот раз использовала такие:

кабачки молоденькие — 2 штуки,

перец болгарский —  3 штуки,

помидоры — 3 штуки,

лук — 1 крупная головка,

красный горький перец  - буквально  2 см от целого стручка,

чеснок — 2-3 зубчика

любимые сухие травы — итальянские, базилик,

соль, черный молотый перец — по вкусу,

свежая зелень — для украшения,

майонез или сметана -2 столовые ложки, если надо совсем диетическое блюдо — то  60 граммов растительного масла.

         Подробнее