Суп из сырными шариками
Здравствуйте, друзья! Суп с сырными шариками — новый рецепт вкусного, легкого в приготовлении, блюда домашней еды Понравится всей семье, даже тем, кто только слышит слово суп идет к холодильнику и готовит себе яичницу!
Необходимые продукты:
мясо любое для бульона -300-400 граммов или готовый бульон 2,5 литра, у меня свиные позвогковые косточки,
картофель — 2-3 средних клубня,
лук — 1 головка,
морковь — 1 штука,
болгарский перец — 1/3 целого перца,
зелень, соль, перец черный молотый, лавровый лист — по вкусу,
растительное масло — 2-3 столовые ложки,
сыр твердый -100 граммов, я использовала плавленный сырок, но не сырный продукт,
яйцо — одно,
сливочное масло комнатной температуры, — 70 граммов,
мука — 100 граммов, приблизительно 2/3 стакана.
Читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/pervie-blyuda/sup-s-syrnymi-sharikami