Привет! Приготовила по произвольному рецепту торт из медового бисквита и сметанного крема с орехами и смородиновым джемом. Сочный торт с смородиновой кислинкой пришелся нам по вкусу, вот делюсь с вами.

[448x336]

            Для бисквита будут использоваться:

яйца куриные – 6 штук,

сахар – 160 граммов,

мед – 2 стол. ложки, мука- 190 граммов,

какао – 1 стол. ложка, я не использовала, поэтому бисквит получился не очень темный, но вкусный.

    Для крема :

сливки – 500 граммов, Если использовать джем, сливки можно уменьшить  до 250 граммов.

сахар – 4-5 стол. ложек ( 0,5 стакана), если уменьшить сливки соответственно и сахар до 3 ложек,

орехи измельченные – 1 стакан, у меня грецкие орехи,

          джем любой – 250-300 граммов, у меня смородиновый.

  Как готовить читайте подробнее  http://domashnyayaeda.ru/torty/tort-iz-medovogo-biskvita