Доброго всем здоровья!  Постоянно не пеку, а когда плохая погода  и не могут довести хлеб в магазин. Домашний хлеб, батоны на сухом молоке  получается вкусный, пористый и хорошо сохраняется. Рецепт с пошаговыми фото.

[448x336]

         Для приготовления двух больших батонов необходимы такие продукты:

мука — 750 граммов,

дрожжи сухие -1,5 чайные ложки или 30 граммов свежих, как использовала я,

сахар — 1 стол. ложка,

молоко сухое — 2 стол. ложки,

масло растительное — 3 стол. ложки,

вода — 0,5  л,

соль -1 чайная ложка с горкой,

яйцо -для смазывания батонов перед выпечкой,

сливочное масло — 10 граммов.

  Как готовить читайте  подробнее