Прекрасного вам всем зимнего дня!     Рождественские калачи с маком всегда пекут на свят вечер,  хорошее сдобное тесто в виде калача. Им угощают  своих крестников, родителей, друзей вместе с конфетами, мандаринами, яблоками и прочими вкусностями!

      Кто ищет простой и вкусный рецепт калачей, я сегодня испекла и делюсь с вами, может, кто еще успеет им воспользоваться. Пошаговые фото помогут вам быстро освоить рецепт.

[640x480]

              Берите такие продукты и готовьте:

молоко -0,5 литра, можно и кислое и даже воду, тогда надо добавить 2 ложки сметаны,

яйца — 3-4 штуки, я брала 3 и остались у меня 2 белка от крема, я их добавила у тесто, одно яйцо для смазывания калача сверху перед выпечкой,

сахар — 1 стакан (250 граммов),

дрожжи свежие — 50 граммов или сухие 2 чайные ложки,

масло сливочное или маргарин 150-200 граммов, я брала 150 сливочного масла магазинного               развесного, по моему мнению это хороший маргарин,

ванильный сахар — 2 пакетика,

цедра с лимона,

мука —  1 кг,

соль- 1 щепотка,

мак для посыпки,

изюм- 50-60 граммов.

  Как готовить читайте подробнее  http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/rozhdestvenskie-kalachi-s-makom