Поджарка из свинины , сочная и вкусная
Добрый день! Сочная поджарка из свинины — вкусное и доступное домашнее блюдо из мяса. Ароматное и аппетитное мясо можно подать и семье и гостям , как на обед, так и на ужин.
Необходимые продукты:
мясо свиное без кости — 500-600 граммов,
лук — 3 головки средние,
помидоры — 2 штуки, зимой можно использовать томат-пасту ( 1 стол. ложка),
сметана — 3 стол. ложки (150 гр.),
жир свиной — 1 стол. ложка,
бульон или вода — около стакана,
лавровый лист — 1-2 листика,
перец черный, соль — по вкусу,
зелень петрушки- несколько веточек.
Как готовить читайте подробнее http://domashnyayaeda.ru/blyuda-iz-myasa/podzharka-iz-svininy