подчеревок отварной со специями
Привет всем! Хорошая домашняя еда этот подчеревок отварной со специями! Натуральный кусок сала с несколькими мясными прослойками получается ароматным, аппетитным!
Такая закуска готовится просто и быстро. Необходимо иметь хороший кусочек подчеревка и специи.
Я использовала:
подчеревок -700 граммов,
лук 2-3 небольшие головки, и еще несколько листиков шелухи от других головок лука.
лавровый лист — 2 штуки,
перец черный горошком 8-10 штук,
чеснок — 1-2 головки, я беру всегда ярый, он ароматнее и не горький,
перец черный молотый -1 чайная ложка.
Как готовить читайте:
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/podcherevok-otvarnoj-so-speciyami