Доброго всем дня! Рецепт для любителей мяса, а именно баранины. Баранья нога, запеченная в духовке таким способом получается сочная, ароматная и обалденно вкусная!
Используемые продукты
сало свиное или готовый жир - 50-100 граммов,
чеснок — 1 головка,
соль, перец красный жгучий — по вкусу,
имбирь сушеный, перец черный молотый — по 1 ч. ложке,
зира и розмарин сушеный — по щепотке,
масло растительное — 3 стол. ложки.